[OCCITANIE] Découverte d'une station de Taro (Colocasia esculenta)
Dans le cadre de prospections botaniques sur la commune de Baho (Pyrénées orientales, à l'ouest de Perpignan), un botaniste a relevé la présence de Colocasia esculenta dans le Rec del Manadell, en aval d'une production maraichère. Il s'agit de la premier mention de cette espèce pour la région Occitanie. Cette grande aracée est une espèce originaire des régions tropicales du Sud-Est de l’Asie. Connue également sous le nom de Taro, Chou de Chine, Chou caraïbe ou encore oreille d’éléphant, cette plante d'ornement a été introduite dans de nombreux pays. Outre l'aspect esthétique de ses grandes feuilles, son tubercule est consommé notamment en Afrique occidentale, en Chine et dans les îles. Récemment installée dans le sud de l'Europe, les botanistes l'observent de plus en plus dans les milieux naturels, le long des berges. Une analyse de risque a été réalisée en 2017 suite à son expansion dans la péninsule ibérique, révélant un caractère envahissant dans sa zone d'étude.
Selon le CBN Sud Atlantique et le Centre de ressources Espèces exotiques envahissantes, la colonisation amorcée en milieux rivulaires peut être problématique (habitats de prédilection pour plusieurs espèces sensibles) et nécessite d’être suivie avec attention.
>> Pour en savoir plus sur cette plante : https://especes-exotiques-envahissantes.fr/un-legume-envahissant/